中国茶文化“寻根探源”工程将在福建启动 - 水科学与工程技术杂志社投稿

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中国茶文化“寻根探源”工程将在福建启动

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茶起源于中国，盛行于世界，中国茶文化博大精深、源远流长，品种繁多，因地域不同，形成了各具特色的茶文化。中国茶文化“寻根探源”工程是通过对中国茶文化脉络进行梳理，形成中国茶文化起源地专项研究课题，构建中国茶文化起源地数据库，为提升茶文化高质量发展提供新引擎，主要分为茶文化传播、茶文化产业、茶文化科技、茶文化品牌活动、茶文化学术研究五个部分，主要内容有中国茶文化起源地研究课题、中国茶文化起源馆（主题馆）、中国起源地茶文化数据库、《中国茶文化起源地文化志系列丛书》、中国起源地茶文化影像志、茶文化空间及文旅产业规划策划、中国茶文化“寻根探源”活动、中国起源地茶文化节等系列活动。

茶文化传播是利用新媒体手段，横向立体化传播理念，以讲好中国茶文化故事为主题，目的是让茶文化和重点品牌从中国传播到世界各地起源地大数据体系以茶的品种、地域、品牌、技艺技法、器具以及民俗为分类进行采集整理、收集和录入，建设安全可信的茶文化生态系统大数据服务及应用体系，面向全球开放。中国茶文化起源地研究课题通过各地实际情况进行申报，并成立中国茶文化起源地研究专项课题组，进行调研、研讨、论证、发布等环节。编辑出版中国起源地文化志系列丛书之茶文化志茶文化寻根探源工程旨在通过梳理茶文化脉络，构建中国茶文化数字化大数据体系和中国茶文化产业业态，盘活各地茶文化的资源，打开中国茶文化产业的新格局，助力茶产业高质量发展。

中国茶文化寻根探源工程由起源地文化传播中心、起源地城市规划设计院等单位联合发起，旨在通过梳理茶文化脉络，构建中国茶文化大数据库和中国茶文化产业业态，盘活各地茶文化资源，打开中国茶文化产业的新格局，助力茶产业高质量发展，将于5月21日国际茶日在福州海峡国际会展中心举办的首届“福茶行天下”高质量发展大会上正式启动。据悉，由中华全国供销合作总社指导的，福建省商务厅、福建省文联、福建省农科院支持的，中国茶叶流通协会、福州市人民政府、福建省供销合作社、海峡两岸茶业交流协会等单位主办的首届“福茶行天下”高质量发展大会以“茶文化、茶产业、茶科技”为主题，聚合中国茶文化起源地探源工程启动仪式、“福茶网平台”路演推广与合作签约仪式、美丽中国茶乡行、“食在茶乡”福建系列活动启动仪式、“中国茶饮”Tik?Tok及Youtube上线发布仪式、《万里茶道》拍摄开机仪式、华祥苑国货联盟圈助力乡村振兴启动仪式等丰富内容，助力福建省茶产业创新高质量发展。

编辑?|?唐磊

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文章来源：《水科学与工程技术》网址: http://www.skxygcjs.cn/zonghexinwen/2021/0520/1001.html