袁隆平院士曾为四川省酿酒专用粮工程技术研究 - 水科学与工程技术杂志社投稿

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袁隆平院士曾为四川省酿酒专用粮工程技术研究

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封面新闻记者伍雪梅见习记者伍勇

“共和国勋章”获得者、中国工程院院士、国家杂交水稻工程技术研究中心主任、湖南省政协原副主席袁隆平，因多器官功能衰竭，于2021年5月22日13时07分在长沙逝世，享年91岁。

2019年9月19日，在四川省宜宾市“中国宜宾·五粮液酿酒专用粮高峰对话暨四川省酿酒专用粮工程技术研究中心启动仪式”，国内首家省级以上酿酒专用粮研究平台——四川酿酒专用粮工程技术研究中心揭牌仪式上，袁隆平院士还专门发来视频表示祝贺。

“四川在全国率先成立了酿酒专用粮工程技术研究中心，从事工业用粮的品种研发和技术服务，既解决了酒企业专用粮的需求，又带动了农业农村的发展，助力乡村振兴，这很好。”袁隆平院士说，他希望四川轻化工大学，五粮液和西科种业齐心协力搞好这项工程。

据悉，由五粮液集团、四川轻化工大学、西科种业共建的产学研一体化的酿酒专用粮工程技术研究中心，聚焦酿酒专用粮领域的高质量发展，着力解决重大关键性、基础性和技术性问题，打造业内顶级的技术支撑体系和工程化的技术研究开发能力，建设由工业+农业+科学技术力量为支撑的样板型平台。

作为共建方之一，四川轻化工大学的工作人员张引告诉记者，2019年袁隆平院士还为四川轻化工大学题词，写下了“蜀优粮酿美酒，川轻化育英才的美好愿望。”他表示，四川轻化工大学会坚持袁隆平院士题词的内涵，坚初心担使命落实高校立德树人根本任务，为国家、民族的后续壮大发展大业培养可靠接班人。

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